Bueno para: Antojo, snack, postre

Listo en: 4.5 horas (10 minutos preparando y el resto congelando)
Porcioneso: 6

Libre de gluten, vegetarian, libre de azúcar 

INGREDIENTES:

Una lata de 13.5 oz de leche de coco (398 ml)
5 Cucharadas polvo de cocoa
1/3 cucharadita sal del himalaya
36 gotas de extracto de stevia líquida
2 Cucharadas de miel de maple (no la de pancakes sino 100% pura)
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de gelatina sin sabor orgánica
Pedacitos de chocolate sin azúcar, mantequilla de almendra y chips de coco horneados para realzar sabor (opcional)

PREPARACION:

  1. Mezcla los primeros 7 ingredientes en un recipiente
  2. Disuelve la gelatina sin sabor en 1 cucharadita de agua caliente
  3. Incorpora la gelatina en la mezcla y revuelve hasta que quede homogénea
  4. Llena los moldes de paletas con la mezcla
  5.  Agrega los pedacitos de chocolate sin azúcar y mantequilla de almendra en cada molde individual
  6. Congela por 4 horas. Si quieres usar los chips de coco, saca la paleta del congelador 5-10 minutos y usa un plato para poner los chips y pegarlos a la paleta antes de cada mordisco!

“Yo creo que el más grande regalo que puedes darle a tu familia y al mundo es una versión saludable de ti misma. ”   

Joyce Meyer
Author

Write A Comment